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白果不能和什么一起吃 两大相克现象尤为关键

2021-10-14

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白果不能和鲠鱼及鳗鱼一起吃

银杏果不能和某些鱼肉一起食用,如鲠鱼、鳗鱼。两者中的成分会发生化学反应,吃多了可能使人出现腹胀、头痛、头晕等不适症状。性温有小毒,两者均有较复杂的生物活性物资,同食则发生晦气于人体的生化反响。且自己含有毒物资,多食令人气壅胪胀昏顿。可待每样食物消化完约两个小时后再吃另一样,就相安无事了。

白果不能和阿斯匹林或抗凝血药物一起吃

白果也不能跟阿斯匹林或者抗凝血的药物一起食用。一旦有人将白果和阿斯匹林这种药物一起食用的话,会将患者凝血的时间延长,从而出现血流不止的状况。

白果的禁忌人群

1、过敏体质的人最好不要吃。有些人吃银杏果会过敏,皮肤上会长出小豆豆,还有用涂抹银杏果汁水来美容的时候,也要注意是否过敏。

2、孕妇不要吃银杏果。银杏果中含有有毒物质,会影响到胎儿的健康,银杏果吃多了生出的胎儿会畸形,少吃几粒还是可以的。

3、小孩不能吃银杏果。我们都知道银杏果是有毒的,小孩对银杏果最为敏感,年龄越小吃银杏果越容易中毒,5岁以下小孩吃5个银杏果就可能中毒,有很多例小孩吃银杏果中毒死亡的事情。

4、消化不良、腹胀以及发热的朋友也不适合食用银杏果。银杏果叶片是不可以用来泡水喝的,也可能会导致中毒。

5、刚手术后的病人和孕妇以及月经期的女性朋友不能食用白果,不然会造成血流不止的情况,从而令患者出现不适。

白果食用的注意事项

1、白果烹调前或食前先去壳、去膜、去心,去皮,以免中毒。

2、每人每次食用白果量宜控制在20-30粒;而且一定要去壳、去红软膜、去胚煮食,以免发生中毒现象。

3、为防止白果中毒,医生提醒:切忌过量食用或生食,婴儿勿食。白果的有毒成分易溶于水,加热后毒性减轻,所以食用前可用清水浸泡1小时以上,再加热煮熟,均可提高食用白果的安全。如发现中毒症状,要及时到医院就诊。


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