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陈皮茶的做法

2021-10-14

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陈皮茶的做法

方法一:

材料:干橘子皮(10克)、白糖、茶叶。

做法:将干橘子皮洗净,撕成小块,和茶叶一起放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后就可以喝了。放入冰箱中冰镇一下更好。

方法二:

材料:柑桔10个、茶叶1包、水适量。

做法:

1、柑桔用米水浸泡后,用清水清洗干净,然后抹干表面。

2、顶部用刀划开,小心地取出里面的桔肉。

3、往桔子皮中填入茶叶,可选择普洱或者自己喜欢的,如果是烘烤过的茶叶,养生效果更好,当然没有烘烤也可以,只是效果差一点。

4、将装好茶叶的桔皮吊在通风阴凉处吹干,吹至桔皮变成褐色的陈皮,就可以使用了。亦如陈皮,随着年份的增加,陈皮茶会变得越来越醇香。

贴心提示:用到划开顶部的时候,不要全部划断,要留一小块衔接着,以便放入茶叶后可封口。


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